1、调料:生抽 (6克)、鱼露 (3克)、花生油 (2克)、耗油 (6克)、料酒 (4克)、白砂糖 (2克)、食盐 (3克)、葱头 (5克) 2、将鸡宰杀放尽血,去毛,从鸡食袋处下刀.沿鸡脊骨到......