1、主料:芋头1个。 2、辅料:油一勺、盐小半勺、剁椒两勺、葱花一撮。 3、芋头切成薄片备用。 4、油锅烧热。 5、将芋头片倒入油锅。 6、加上适量盐。 7、稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出。......