家庭腌制腊八蒜的方法

2026-09-28

1、腊八蒜的原料:蒜头,可密封玻璃罐,米醋。 2、把刚刚买回的大蒜剥皮放置于常温,挑出有伤痕的,放阴凉处晾干待用。 3、无破损可密封的玻璃小罐,注意用洗涤灵彻底清洗干净再用开水烫过以确保卫生,自然风干待用。 4、确定去皮大蒜表面是无水气后,将其放于玻璃瓶内三分之二满即可加入新开封的米醋封盖,基本成型。 5、将玻璃小罐放入冰箱内20天左右即可食用,腊八蒜完成...

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如何腌制腊八蒜

2026-08-25

蒜剥皮,放入消毒过的容器中。 倒入米醋,没过蒜瓣。 盖上盖子,室温下密封保存。腌制一个月,至蒜瓣变绿即可盛出食用。 1、准备好大蒜。 2、剥去外皮,清洗干净,把水份晾干。 3、晾干后的蒜放入到干净的容器里。 4、倒入米醋,末过大蒜即可。 5、盖上盖子,放到阴凉的地方。 6、腌制几天后,大蒜的颜色就开始慢慢变为绿了,大约15天后就可以吃了。 小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助: 1、准备好大蒜。2、剥去外皮,清洗干净,把水份酒顺天与够晾干。3、晾干后的蒜放入到干净的容器里。4...

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