1、准备主料：韭菜花500g。调料：食盐和姜适量。 2、韭菜花洗净去老梗，在通风处摊开晾干水分。 3、把晾干水份的韭菜花放入大点的罐子里，撒上精盐腌渍30分钟。 4、蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花......
