盒装嫩豆腐的做法大全
1、培根豆腐鱼 （1）盒装嫩豆腐一块，新鲜鱼肉一块。 （2）嫩豆腐压成泥，鱼剁成蓉，胡萝卜切小粒，豌豆洗干净，培根一块切成小颗粒备用。 （3）鱼蓉用盐、料酒、胡椒粉、生抽、美极鲜搅拌均匀腌制15分钟和豆腐泥搅拌均匀放蒸锅中蒸制，中火蒸十五分钟取出。 （3）锅内放油，7分热，加入培根，胡萝卜粒，豌豆煸炒，烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀，炒好后装盘。 （4）将炒好的培根豌豆等辅轻轻淋在豆腐鱼上面，就可以上桌了。 2、剁椒凉拌豆腐 （1）豆腐取出放入蒸锅蒸制3-5分钟...