TAG：牛肉豆腐

功效：牛肉豆腐富含蛋白质和维生素，对身体有助于补充能量、促进肌肉生长和维持健康。材料：- 200克牛肉切丝- 200克豆腐切块- 1个胡萝卜切片- 1个洋葱切丝- 2颗蒜瓣切碎- 2汤匙生抽- 1汤匙料酒- 适量盐和胡椒粉- 适量食用油- 适量鸡汤或清水- 适量淀粉水（可选）做法步骤：1. 将牛肉丝用料酒和盐腌制10分钟。2. 热锅中加入适量食用油，将牛肉丝炒至变色，捞出备用。3. 把蒜蓉放入锅中爆香，加入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。4. 加入炒好的牛肉丝和豆腐块，煮沸后加入鸡汤或清水。5....

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1、准备小盘子。牛肉切成3cm幅，放入盘子里。用料放入盘子里，拌均。 2、豆腐洗净，竖切一半，再切成1.5cm幅。 3、准备平底锅。食油放入锅里，点中火，等待30秒。葱末和姜末放入锅里，炒1分钟。牛肉放入锅里，炒一下。 4、准备小碗。1/3勺水和淀粉放入碗里，拌均。牛肉变色后B用料放入锅里，拌一下，煮，沸腾后火调为小火，去掉涩味。把豆腐放入锅里，煮5分钟，灭火。碗里料放入锅里，拌一下，等待3分钟。 5、（撒上小葱）就可以吃了...

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1、准备小盘子。牛肉切成3cm幅，放入盘子里。用料放入盘子里，拌均。 2、豆腐洗净，竖切一半，再切成1.5cm幅。 3、准备平底锅。食油放入锅里，点中火，等待30秒。葱末和姜末放入锅里，炒1分钟。牛肉放入锅里，炒一下。 4、准备小碗。1/3勺水和淀粉放入碗里，拌均。牛肉变色后B用料放入锅里，拌一下，煮，沸腾后火调为小火，去掉涩味。把豆腐放入锅里，煮5分钟，灭火。碗里料放入锅里，拌一下，等待3分钟。 5、（撒上小葱）就可以吃了...

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