凉菜拌紫薯粉： 用料：紫薯粉、黄瓜、胡萝卜、香葱、盐，鸡精，糖，醋，生抽，辣椒油、花椒油。取适量紫薯粉放在凉水中浸泡30分钟左右。在锅中放入水烧开，然后将紫薯粉下入锅中煮烂，煮至无硬心即可，捞出......
