1、在盘底放入葱头,放上处理好的多宝鱼,切几片姜片放在鱼身上。 2、切点姜丝、葱丝,烧开水,放上鱼。 3、蒸7-8分钟,去掉姜片,倒掉蒸出来的血水,撒上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油即可。 4、清蒸多......