可可和咖啡有什么区别

咖啡和可可有何区别

百科问答网 2026-09-28

区别在于： 1、原料：咖啡的原料是咖啡豆，可可的原料则是可可豆。 2、制作工艺：咖啡是用咖啡豆磨成粉然后冲泡的，可可则是用可可豆辅佐以其他材料比如糖、油脂、香料等做成可可的。 3、味道：咖啡一般原味都比较苦，可可则比较香甜...

1、可可：可可世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉及巧克力；更提炼出可可脂。 2、我们现在熟知的巧克力，就是利用可可豆制成可可粉然后加入糖、牛奶、花生等辅料制成的，和咖啡一点关系也没有。 3、咖啡：咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物...