芦笋炒蘑菇做法

2026-10-04

1、芦笋、白玉菇、蟹味菇、洋葱、蚝油、油。 2、芦笋摘洗干净。 3、白玉菇,蟹味菇去根洗净。 4、洋葱切小块。 5、热油锅,放洋葱炒出香味。 6、放入芦笋炒至变色。 7、放蘑菇炒匀。倒入蚝油炒。 8、炒至蘑菇软身即可...

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蘑菇炒芦笋的家常做法

2026-08-25

1、材料:芦笋9根,蘑菇5个,蒜3瓣,盐适量,蚝油1勺。 2、芦笋、蘑菇清洗干净备用。 3、蘑菇切片,芦笋切斜片备用。 4、清水加适量盐煮沸后加芦笋焯1分钟捞出备用。 5、热锅冷油下蒜末,油热倒入蘑菇,翻炒均匀。 6、翻炒至蘑菇变软出汁。 7、加适量盐,蚝油继续翻炒,倒入焯好的芦笋,继续均匀翻炒,加少许淀粉勾芡收汁即可...

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