TAG：好吃易做的家常菜

很多女孩子都很喜欢吃一些甜甜的食物。这些食物从商店里买容易，但是想自己做的好吃，就需要配方和食谱了。刚好我姐姐对这方面很有研究，我就给大家介绍两道好吃的家常食谱吧。 1. 牛奶炖花生：将银耳、枸杞、花生仁洗净待用，锅中加入3小碗水，煮沸后放入花生仁、枸杞、银耳、冰糖，小火熬煮至花生仁烂，就可以了。 2. 草莓松饼：将低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛;后，再将鸡蛋、牛奶、糖、盐、草莓混合均匀，倒入挑好的面粉内搅匀，倒入油锅内煎熟即可。 注意事项 这两道家常小甜点都是姐姐在家里经常给我们做的...

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1、蘑菇香菇红烧豆腐，新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可，大蒜末也可。） 2、红烧茄子肉丝，三根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成一厘米宽度的小块，待炒。加中等偏大量的油，7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油，切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝...

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