1、五花肉切薄片，一定要肥瘦相间，生抽、料酒、老抽、耗油腌制十分钟。 2、螺丝椒洗干净之后，逐个切成辣椒片。 3、螺丝椒不加油下锅和盐翻炒至断生干炒一次。 4、坐锅热锅，倒入适量的油，油温升高之......
