1、把莲藕去掉两端的根，再去皮洗净。 2、再用擦板擦成细丝。 3、把1个鸡蛋磕盆里备用。 4、再把面粉，莲藕丝、放入鸡蛋盆里，加入5克盐、3克五香粉，3克胡椒粉，再放入一些葱花。 5、再加入适量......
