怎么做糖醋鲫鱼

怎么做糖醋鲫鱼

1、主料:小活鲫鱼500克, 2、调料:净葱姜各50克,植物油1000克(约耗100克),料酒50克,糖100克,醋100克,酱油10克,盐5克,麻油15克。 3、首先将鲫鱼清理干净,在鲫鱼......