仙草冻制作方法 百科问答网 2026-08-18 1、主料：黑凉粉20克、水400毫升、牛奶适量。 2、辅料：白糖适量。 3、做法： （1）小锅内加400毫升凉水，加20克黑凉粉，搅拌融化。 （2）大火煮开转小火，放适量白糖。 （3）白糖融化后，倒出放凉凝固，划块加牛奶即可食用。 4、烹饪技巧： 室温就能凝固，可以放冰箱冷藏，加快凝固，缩短制作时间... 阅读更多
仙草怎么煮成仙草冻 百科问答网 2026-08-15 1、取一包黑凉粉粉，称取20克，加入60g清水。 2、调成无颗粒的糊状备用，然后将440克水倒入锅中，加热至沸。 3、将刚烧开的沸水冲入调好的凉粉糊中，一边搅拌，搅拌至均匀。 4、倒入锅中，加热至沸腾，将充分搅拌煮熟的凉粉糊状物倒入小容器内，慢慢冷却至凝固。 5、或者放入冰箱内上层冷却，完全凝固冷却后，用小勺子弄碎分割成小块，加入少许蜂蜜后，即可尽情享用... 阅读更多