1、食材：草鱼、淀粉、番茄酱、冰糖、白醋、料酒、蒸鱼豉油、老抽、米醋、姜、葱、蒜、小米椒、胡椒粉、盐、食用油、土豆、胡萝卜。 2、草鱼一条洗净备用。 3、斩去头尾，去除中段两根腥线。 4、顺着中......
