虎皮青椒是什么地方的菜(虎皮青椒的简单介绍)

虎皮青椒是什么地方的菜(虎皮青椒的简单介绍)

1、虎皮青椒料理:川菜。 2、虎皮青椒,又称虎皮海椒、糖醋椒胡桃夹子,是以青椒为主要材料制成的菜肴。因为青椒表面略有焦斑,所以斑驳的焦斑是以老虎的花纹命名的。 3、只需将清洗干净的青椒放入锅中干......