1、食材：红鱼1条、香葱1根、生姜3片、蒸鱼豉油2汤匙、料酒1汤匙、盐、油适量。 2、鱼洗净，用适量盐和料酒均匀涂抹在鱼上，腌10分钟。 3、香葱切丝。 4、姜片切丝，分别放于鱼底部、鱼肚子和鱼......
