正宗熏鱼的做法和配方

正宗熏鱼的做法和配方

1、马鲛鱼一条、姜适量、蒜适量、葱适量、辣椒适量、酱油适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、食用油适量。 2、制作方法: (1)将马鲛鱼整条放冰箱冷冻到稍硬。 (2)将冻过的马鲛鱼去头去尾,切成半厘......