1、准备工作：将香菜洗净切段、葱姜切末、干红辣椒切丝备用。 2、蚕蛹过水：在锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹，焯2分钟后捞出。 3、翻炒：在炒锅中加入少许植物油，待油温7成熟时加入葱姜末炒......
