TAG：丝瓜炒西红柿

1、丝瓜1根、西红柿1个、花生油1小勺、盐1小勺、大蒜2瓣。 2、做法：准备丝瓜、西红柿、大蒜各1个。 3、丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，蒜切末。 4、热锅凉油，蒜末爆锅，放入西红柿块煸炒。 5、炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块，翻炒。 6、炒至丝瓜软身，加盐调味即成...

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1、丝瓜去皮后切成条，番茄切成大块。 2、葱切葱花，蒜切蒜米。 3、锅中热油爆香葱花和蒜米。 4、把番茄倒入翻炒。 5、加入适量盐。 6、把丝瓜放入翻炒。 7、翻炒至丝瓜软烂加入一勺鸡精即可。 8、番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。 9...

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