南瓜苗的功效与作用 南瓜苗怎么做好吃
南瓜苗的功效与作用是什么?南瓜苗味道很清淡可口,经常食用有一定的清热除火、活血祛瘀、和胃的药理功效。那么南瓜苗怎么做好吃呢? 南瓜苗怎么做好吃 炒南瓜苗 材料:南瓜苗、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油; 做法: 1、南瓜苗处理干净,叶片撕下,将苗上的绒毛撕掉,老茎去掉,苗上的须可保留; 2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁; 3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香; 4、随后倒入南瓜苗和叶,不断翻炒; 5、炒至苗和叶均变软断生...