云南特色食品: 1、昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨; 2、楚雄:野生菌、彝族菜; 3、大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵......