茶类可以分为未发酵茶和发酵茶两类。 发酵茶 以下是常见的发酵茶类: 1.黑茶:又称普洱茶,是经过长时间较高温度下自然发酵和长期储存后制成的。 2.乌龙茶:是未发酵和全发酵茶之间的一种茶类,经......