1、材料:羊肚菌200克、火腿肉50克、青椒1个、豆瓣酱10克、酱油10克、味精3克、高汤适量、生粉10克、麻油5克、花生油25克。 2、将羊肚菌泡洗干净;火腿、青椒切成菱形片备用。 3、净锅放......