1、准备干竹笋300克,猪前腿肉300克,青辣椒1个,生姜1块。 2、把干竹笋用清水泡30分钟,洗净。 把猪前腿肉切成薄块,青椒切宽丝,生姜切片。 3、锅加热,放入油,油5成热时放入生姜片。加入......
1、食材主料:笋干适量、五花肉200克。 2、将笋干在做的前两天泡发,完成泡发之后,需要放进高压锅里面,用高压压十分钟,直到笋干已经完全散开后备用。将五花肉、豆腐、蒜苗、肉丸洗净,然后五花肉切成......