1、主料：400g牛脊肉 300g土豆 配料适量油 适量盐 1根胡萝卜 60g洋葱 2、配料：适量油 适量盐 1根胡萝卜 60g洋葱 适量椰子粉 适量水淀粉 适量红糖 3、牛肉切成约2厘米的方丁 4、入沸水锅中焯出血水，至肉色变白 5、将煮好的牛肉捞出洗净备用 6、土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用 7、锅中油烧热，入洋葱炒香 8、加入土豆和胡萝卜略炒至变色 9、加入焯好的牛肉略翻炒 10、加入红咖喱煸炒出香味 11、椰粉提前用水调开 12、将锅中加入适量水，加入调好的椰子粉，大火煮开 13...
阅读更多