TAG：筒骨汤的做法

1、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。 2、生姜用刀拍扁，葱打成结。 3、把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮沸后加三分之一汤匙白醋及料酒，开盖大火继续炖10分钟后转文火盖上盖（就是煤气灶转到最小只剩中间的一小朵）炖2小时后放入萝卜和木耳(也可以放入少许豆芽和冬笋)，继续炖半小时后放入适量的盐即可享受美味的猪骨汤了！ 4、汤很香浓，还是自己熬的汤好喝，货真价实！不要忘记饭后1小时后吃点水果哦，营养要均衡...

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1、首先将买回来的筒骨洗净。玉米切块备用。 2、然后锅中加料酒、葱姜焯水。 3、砂锅中一次加够水，加入筒骨和玉米，一勺红酒醋。 4、大火煮开后转小火。 5、海带洗净切断备用。 6、半小时后加入海带一起煮。 7、炖1个小时后加盐调味，出锅即可...

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1、筒骨一个，杂骨适量，生姜适量，大蒜适量，香菜适量。 2、将筒骨洗净，锅里水烧开将筒骨焯好，备用。 3、将香菇，海带用热水泡开洗净，海带要切成块，花生洗净备用。 4、高压锅里放入清水，将生姜，大料放入烧开。 5、放入花生米，香菇，海带，烧开后放入筒骨，盖上锅盖压十分钟。 6、把白萝卜切块，待压力锅的气压下去后打开放入白萝卜。 7、白萝卜放入后继续压五分钟，就等着吃筒骨汤了...

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