猪蹄炖花生做法简述

2026-10-02

食材准备 材料:花生100克、猪脚1只 调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙 制作步骤 1、将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。 2、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。 3、以小火炖煮,炖至猪脚熟透即可...

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猪蹄炖花生做法

2026-09-29

食材准备 材料:花生100克、猪脚1只 调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙 制作步骤 1、将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。 2、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。 3、以小火炖煮,炖至猪脚熟透即可...

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花生炖猪蹄怎么做

2026-09-27

1、材料:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克。盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。 2、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。 3、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。 4、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用...

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猪脚炖花生 猪脚炖花生做法

2026-08-24

1、用料:猪蹄1只、花生米1把、大葱半根、姜4片、花椒20粒(约)、八角1个、 2、桂皮1块、糖5克、盐3克、料酒10ml、石斛3根、黄芪片2克。 3、大葱切段,姜切片,猪蹄延骨缝切段,材料备好。 4、冷水汆猪蹄,撇出浮沫。 5、花生米,葱段,姜片,石斛,盐,糖,料酒,黄芪统统放到炖锅里。 6、汆好水的猪蹄用凉水冲净浮沫。 7、猪蹄入炖锅,加水略没过食材,按下煲汤功能就可以了,可以晚上炖早晨吃,盛到碗里撒上细葱花...

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