1、鸡翅12个清水洗净,生姜一块,大葱一根。 2、鸡翅切去两边的肥肉。 3、切去肥肉的鸡翅在两边斜刀切花;全部切好后放入碗中。 4、生姜削皮切片,大葱斜切小段。 5、切好的葱姜加入鸡翅中,加料酒......