大排的做法

大排的做法

1、食材:猪大排3块,生抽1勺,老抽几滴,冰糖3g。 2、猪大排用工具敲,或者用刀背也可以。 3、洗干净,淋干水份。 4、放入器具中,加入料酒。 5、加入生抽。 6、加入十三香。 7、加入盐。 ......