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冰糖核桃仁的做法家常
冰糖核桃仁是一道非常受欢迎的传统家常小吃,制作起来也非常简单。以下是冰糖核桃仁的经典做法:材料:- 核桃仁:250克- 冰糖:100克- 温水:适量步骤:1. 将核桃仁放入干净的锅中,用小火慢慢烘烤至微黄色。这样处理会使核桃仁更香脆。2. 另取一小锅,加入冰糖和适量温水,用中小火慢慢煮熔冰糖。搅拌均匀,直到冰糖完全融化成糖浆。3. 当糖浆开始变稠时,关火。4. 将烘烤好的核桃仁倒入糖浆中,用筷子或木铲轻轻翻拌均匀,使每颗核桃仁都裹上一层薄薄的糖浆。5. 转移核桃仁到烤盘上,用铲子或者筷子平铺开...