公开雪花酥最佳配方

2026-10-01

1、用料:饼干90克,棉花糖70克,奶粉20克,黄油25克,蔓越莓30克,坚果30克。 2、做法 :准备好所有材料。不粘锅中放黄油小火融化。 3、放入棉花糖融化。放入奶粉,搅拌均匀。 4、倒入所有饼干、坚果和蔓越莓,搅拌均匀后关火。 5、趁热放入模具中整形,注意别烫手。冷却后放入冰箱冷藏三小时。切块...

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雪花酥的配料和用量

2026-10-01

1、首先我们准备材料,180g棉花糖、200g小饼干、40g奶粉、40g黄油、130g果干坚果。我们可以先用见到把棉花糖简称一个一个的小块,这样做是为了方便融化。 2、我们把准备的小饼干和果干坚果混合起来,然后放在一边备用。 3、我们在锅中到一些黄油,然后将黄油慢慢的融化。这里有一点要记住,要使用不粘锅哦,其他的锅子做不出想要的效果哦。 4、等到黄油慢慢融化之后,把已经剪好的小的棉花糖倒入里面,后用小火慢慢的将棉花糖炒化。等到黄油完全被棉花糖吸收的时候,就可以了。 5、倒入奶粉...

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雪花酥配方比例

2026-08-24

1、食材准备:小圆饼200g,低糖棉花糖200克,黄油50克,冻干草莓30克,奶粉50克,腰果50克,蔓越莓干30g,抹茶粉8g,雪花酥模具一个,等分片一张; 2、做雪花酥一定要用不粘锅,否则会弄得一片狼藉。黄油放入锅里用小火融化,反正做雪花酥的时候全程都只能是小火。 3、黄油完全融化之后,把棉花糖倒入锅中用硅胶铲不停搅拌,直到棉花糖也完全融化。好吃的雪花酥,棉花糖和饼干是关键,所以棉花糖要选低甜度的,不然太甜了雪花酥吃着特别腻。 4、棉花糖和黄油融合在一起之后,把奶粉倒入锅里搅拌均匀...

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