怎么做鸡蛋糕简单又好吃
1、准备两个鸡蛋打散。按2:1的比例加适量温水。搅拌均匀,撇去浮沫。加适量盐、鸡精、蚝油。放适量海米、葱花。 2、搅散后,盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。上锅蒸12分钟。放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦...
1、准备两个鸡蛋打散。按2:1的比例加适量温水。搅拌均匀,撇去浮沫。加适量盐、鸡精、蚝油。放适量海米、葱花。 2、搅散后,盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。上锅蒸12分钟。放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦...
1、将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量玉米油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。 2、将电饭锅里用刷子刷上一层玉米油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。 3、将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至电饭锅跳到保温档为止。 4、电饭煲跳档后不可以立即出锅,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了。 5、用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了...