1、2个鸡蛋打入无水无油打蛋盆中，再加入40克白砂糖。 2、把打蛋盆放入温水中，先手动把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，再用打蛋器打至粘稠状态（此状态下用画八字，不消失）。 3、筛入60克低筋面粉，上下翻......
