TAG：烤鱿鱼的做法

原料：鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。 做法步骤： 1、第1步、准备好需要的材料。 2、第2步、将鱿鱼洗干净后，切成小块。 3、第3步、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味，搅拌均匀后腌制1个小时左右。 4、第4步、在烤盘上放上锡纸。 5、第5步、把鱿鱼块放进烤盘里。 6、第6步、烤箱220度预热。预热好后，放进鱿鱼烤至20分钟左右。 7、第7步、在最后5分钟，把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟。 8、第8步、烤好后，撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可...

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1、主料：鱿鱼750克。辅料：叉烧酱2汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，姜1汤匙，蒜1汤匙，孜然粉1汤匙，白芝麻1汤匙。 2、将鱿鱼洗干净了，沥干水，切成块，再放入姜蒜蓉以及料酒，搅拌均匀了。 3、将叉烧酱和蚝油放入，搅拌均匀了。 4、将鱿鱼腌制3个小时左右。 5、大家在腌制的时候，将竹签放到清水里面浸泡。 6、用竹签将鱿鱼块串起来。 7、将烤箱预热220度，用中层烤8分钟。 8、将烤盘取出来，在鱿鱼的表面刷上一些腌料，然后就是在烤箱里面烤5分钟，然后将烤盘取出来，再在鱿鱼表面刷上一些腌料...

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