腊肠的做法大全家常菜
1、青椒炒腊肠 （1）青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。腊肠切片，辣椒也切片备用。 （2）洋葱洗净切片备用； （3）蒜切碎粒备用； （4）炒锅放油，下入蒜粒爆香； （5）下入香肠翻炒出油； （6）放入洋葱片； （7）放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀； （8）放入青辣椒翻炒； （9）青辣椒炒至断生，即可出锅食用。 2、腊肠炒饭 （1）主要原料为白饭和腊肠。原料：白饭300克，腊肠2根，鸡蛋1个，葱l根，姜2片，油3大匙...