生鸡蛋能放多久 吃生鸡蛋好吗
吃生鸡蛋好吗 鸡蛋是一种非常有营养价值的食物,很多人都喜欢吃,但是有的人图方便吃生鸡蛋,吃生鸡蛋好吗,小编在这里告诉大家最好不要吃生鸡蛋哦,生鸡蛋有很多的坏处,下面一起来看看生鸡蛋的坏处吧。 吃生鸡蛋易患传染性疾病 大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵. 如果鸡蛋不新鲜,带菌率就更高. 细菌可以从母鸡卵巢直接进入鸡蛋,也可以在下蛋时由肛门里的细菌污染到蛋壳上,再经蛋壳上的气孔进入鸡蛋。这些细菌都怕高温,煮沸8min~10min,蛋壳内外的细菌就会被杀灭。 二...