1、主料:黄鱼 600克、黄酒50克。 2、调料:蒜末少许 、油100克 、生抽3汤匙、 老抽1汤匙、 小葱少许 、生姜少许、 生粉少许。 3、黄鱼洗净后沥干水分。蒜,生姜片,小葱葱白和葱叶分别......