荠菜煮鸡蛋的做法

荠菜煮鸡蛋的做法

1、材料:荠菜300克、鸡蛋两个。调料:猪油一大勺。 2、荠菜去根清洗干净; 3、坐锅烧猪油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出; 4、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟即可。 5......