黄鳝汤最有营养的做法

2026-08-24

1、材料:黄鳝,生抽:1/2汤匙 生粉:1/2汤匙 胡椒粉:1/4汤匙 油:2汤匙 麻油:1/4汤匙 盐:适量粉丝:1扎排骨:200克黄鳝:500克葱:1条香菜:1棵姜:2片水:5碗。 2、排骨洗净,汆水捞起。 3、煮沸煲里的清水,放入排骨,小火煲一个小时。 4、买黄鳝时请师傅剖好,不起骨,洗净;用热水淋烫, 用刀背刮去表皮的滑潺,切段;用1/2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐腌好。 5、粉丝用清水浸泡至软。 6、葱和香菜洗净,葱切末,香菜切段。 7、热锅放两汤匙油...

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