当归鸡汤的功效与作用
温中补气 鸡肉性微温、味甘，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，而当归性温，味辛、甘，同样具有温中活血的功效，因此当归鸡汤适合畏寒怕冷、气虚乏力、宫寒、虚弱等人群食用，有很好的食疗作用。 补血活血 当归味甘而重，因此能补血，适用于心肝血虚证，而且当归的主要成分当归多糖可刺激肌组织，促进其产生造血调控因子。鸡肉中含有铁元素，对妇女缺铁性贫血症等有明显功效，因此食用当归鸡汤有补血活血的功效。 调经止痛 当归气轻而辛，故能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用...