1、主料:五花肉。辅料:青红椒、葱、姜、蒜。调料:盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒。 2、将五花肉切成薄片,青红椒切成块备用。 3、坐锅点火倒入油,下花椒、麻椒炸香,加入五花肉煸炒......