TAG：干黄花菜怎么吃

1、把葱和猪肉放好 2、然后在把干黄花菜洗干净，之后把干黄花菜放好 3、然后倒油进锅里，之后加热，等到油热起来后放入猪肉片，爆炒，放酱油、葱末、倒入事先洗好的干黄花菜，搅拌;、味精或者鸡精、料酒(依据个人口味添加与否) 4、最后待快成熟的时候放入食盐，这样是保持菜中的营养成分不流失哦 5、出锅后即可食用...

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1、干黄花菜炒木耳：首先，备好干黄花菜、木耳、盐、料酒、瘦肉、白胡椒粉、淀粉、生抽、五香粉和葱，再备白糖、和鸡精。其次，将干黄花菜直接处理后泡发，木耳同样泡发，瘦肉直接切丝，加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉和生抽搅拌。然后，备好锅加水烧开，将黄花菜和木耳烫煮后捞出。炒锅加油将葱和五香粉下锅翻炒。最后，加生抽、料酒、白糖和盐调味，接着水淀粉勾芡翻炒后加鸡精即可。 2、干黄花菜烧肉：首先，备好干黄花菜、五花肉、生老抽、料酒、白糖、香叶、八角、桂皮、葱姜和花椒。其次，将干黄花菜直接泡发备用，五花肉直接切片...

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1、晒干的黄花菜可以做汤，晒干的黄花菜做汤是一种不错的吃法，它可以与排骨和瘦肉等多种食材搭配，我重点说一下黄花菜瘦肉汤的做法，这种汤品需要干黄花菜五十克，瘦肉两百克，再就是料酒和食用盐等调味料。 把干黄花菜提前用清水泡开，然后再洗净，切成段状，把瘦肉也切成丝状，一起放在汤煲中煲制，烧开以后用中小火，慢慢的煲一个小时左右，就能做好，再加入适量食用盐和其他调味料调匀就能取出食用。 2、晒干的黄花菜能炖着吃，把晒干的黄花菜炖着吃也是一种不错的选择，它可以与多种肉类食材一起搭配食用...

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