1、材料：蒜苔200g、鸡心200g、油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、水淀粉适量。 2、鸡心切成两半后，切成花状，过开水焯半分钟，投凉控干水份备用。 3、起锅入油，油七八分热后，放入蒜苔翻炒......
