TAG：海鲜火锅的做法

1、准备好所有食物。 2、海蚌放在淡盐水中吐养数小时后洗净。 3、锅中烧水，水开后放入海蚌煮30秒左右，以便去掉杂质，捞起稍沥水份。 4、汤锅中加入适量清水，放入海蚌，加入几片生姜。 5、盖上盖子，大火烧开转中小火煮30分钟左右至汤汁乳白，做为火锅的汤底。 6、鱿鱼肚洗净，划好花刀后切成大块。 7、入开水锅焯水30秒左右，捞起 8、牡蛎要置于清水中，用手一颗一颗捞起清洗，以便去除残留的碎壳。 9、洗好的牡蛎要放在清水中，以免表皮干枯，小管清洗干净。鱿鱼头洗净，切成条。 10、虾清洗干净...

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1、食材：黄辣椒适量、胡萝200克、红辣椒适量。 2、将黄辣椒，红辣椒，胡萝卜洗干净，切丝，可以根据个人喜好来决定放多少！ 3、海虾要除冰泡好，然后剪去虾须，鱼丸，肉丸，花冰备用。 4、各种青菜因个人喜好添加，如豆芽，金针菇，白菜，西兰花，香菇，香菜，放入盆内，加盐泡洗干净。 5、打开火锅底料，用量根据自己的口味和人数。 6、看到水开锅，将火锅底料放入锅内，再放入些虾仁，干贝等提鲜，陆续将所有材料放入锅内，待开锅后各种料熟后，即可食用...

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1、食材：黄辣椒适量、胡萝200克、红辣椒适量。 2、将黄辣椒，红辣椒，胡萝卜洗干净，切丝，可以根据个人喜好来决定放多少！ 3、海虾要除冰泡好，然后剪去虾须，鱼丸，肉丸，花冰备用。 4、各种青菜因个人喜好添加，如豆芽，金针菇，白菜，西兰花，香菇，香菜，放入盆内，加盐泡洗干净。 5、打开火锅底料，用量根据自己的口味和人数。 6、看到水开锅，将火锅底料放入锅内，再放入些虾仁，干贝等提鲜，陆续将所有材料放入锅内，待开锅后各种料熟后，即可食用...

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