1、排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。 2、将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末。 3、往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。 4、取一深盘，倒入豆......
