1、食材用料、猪肝500克、蒜适量、花椒适量、料酒适量、香叶适量、葱段适量、红辣椒适量、八角适量、生抽适量、香油适量、醋适量、香菜适量。 2、买回家的猪肝用清水洗净,在水里泡一个小时。 3、香叶......