1、外面首先需要把蛋黄单独分离出来，然后加入白砂糖和少量的柠檬汁，打至发白状态 2、 然后把牛奶倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再放入奶锅里用小火加热 3、加热过程中不停搅拌，避免蛋奶分离，煮到浓稠时关......
