能不能用微波炉烤蛋糕

2026-09-30

1、微波炉加热速度快,能利用微波将食物加热至熟,具有热惯性小、操作方便、节能经济的特点。微波炉不仅能用于加热饭菜,还能用于做蛋糕。 2、准备做蛋糕所需的材料,包括鸡蛋4个,低筋面粉80g,泡打粉5g,白糖40g,牛奶适量。 3、先将鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄分别倒入不同的碗中,然后再用筷子搅拌均匀,加入低筋面粉及泡打粉,最后把白糖、牛奶、食用油一起倒入,搅拌均匀。 4、将搅拌均匀的面粉团倒入蛋糕模具中,然后在表面抹上油,放进微波炉,调好温度,即可开始加热。 5、戴上防烫手套,把模具取出...

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微波炉能烤蛋糕吗

2026-08-24

1、微波炉能烤蛋糕 2、用料:普通面粉1大匙(15ml,下同)、玉米淀粉1大匙、无糖可可粉2大匙、糖 2大匙、牛奶3大匙、鸡蛋1个、融化黄油或无味植物油2大匙、巧克力碎可不用。 3、所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊。 4、装进可微波的小碗或马克杯,玻璃杯等,经过实验,最好是大点的马克杯,因为比较深,不会加热的时候溢出来。 5、高火,转2分钟,这期间蛋糕会涨的非常高,过一会儿又落下去。 6、取出后放置一会儿,让蛋糕中心部分继续成熟,这时候蛋糕应该是很湿的,然后就可以直接拿勺挖着吃了...

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