1、主料：土豆、肉。辅料：葱、姜、蒜、红辣椒。 2、土豆洗净，去皮切成块状，放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透。 3、将肉剁成肉末，放点盐搅拌。 4、土豆蒸熟后放在切菜板上，用菜刀按压成土豆泥，......
